Variera vardagsmaten

Ett enkelt sätt att variera maten är att ha olika teman för olika dagar tex:

Måndag Vegetariskt

Tisdag Fisk

Onsdag Korv

Torsdag Soppa och/eller pannkakor

Fredag Köttfärs

Lördag Fisk

Söndag Kött/Kyckling

Det här funkar ju att ändra som man vill, kanske vill du ha en dag i veckan med rester, omelett, sallad eller paj? Vegetarisk mat blir oftast billig. Fisk bör man äta minst två gånger i veckan. Ät alltid grönsaker till maten.

Även om du gillar att hitta på egna rätter så kan man ibland få idétorka. Här finns lite tips, inga recept men förslag på sådant som går att laga om du har sakerna på listan med matvaror i mitt förra inlägg hemma.

Vegetariskt

Pasta eller ris med tomatsås

Omelett med tomat och ost

Tomat och bönröra med bröd eller ris

Sallad med ost och/eller bönor

Pasta med broccoli och/eller ostsås

Fisk

Fiskbullar med potatis/ris/pasta

Stekt lax med potatis och kall sås tex med curry och äpple

Stekt lax med pasta och vit sås med citron

Fiskgryta

Fisksoppa

Panerad stekt fisk med potatismos och kall sås tex med äpple och senap

Kokt fisk med potatis och smält smör

Korv

Stekt korv och potatismos eller pasta

Korv stroganoff med ris eller pasta

Korv i ugn med ost och tomat, potatismos eller pasta

Stekt korv med tomatsås och pasta

Stekt korv med stuvade morötter och potatis

Soppa och/eller pannkakor

Potatis och löksoppa

Tomatsoppa

Morotsoppa

Cowboysoppa (köttfärs, potatis och bönor eller majs)

Broccolisoppa

Pannkakor

Ugnspankaka

Fläskpannkaka (om du har bacon hemma)

Köttfärs

Pasta med köttfärssås

Lasagne eller pastagratäng

Köttbullar och potatismos

Pannbiff med sås och potatis

Köttfärspaj

Kålpudding med sås och potatis

Kyckling/Kött

Kycklingsallad

Stekt kyckling med ris och currysås

Ostfylld kycklingfilé med ugnspotatis

Kycklinggryta med pasta eller ris

Stekt kyckling med gräddsås och potatis

Köttgryta med ris eller pasta

Stekt kött med potatis

Pasta med skinksås (om du har kokt eller rökt skinka hemma)